Café em Grãos Café do Ponto Espresso 1kg

O Café em Grãos Café do Ponto Espresso 1kg foi desenvolvido especialmente para extrações perfeitas em máquinas de espresso profissionais e automáticas. Com tradição desde 1954, a marca combina grãos de regiões cafeeiras selecionadas do Brasil para entregar uma bebida marcante, encorpada e de aroma envolvente.

Classificado com intensidade 10, este café passa por um ponto de torra média equilibrada, proporcionando uma finalização suave e aveludada com baixa acidez. Na chávena, destaca-se pela formação de um creme espesso de cor avelã, ideal para espressos puros ou como base para cappuccinos e bebidas com leite em ambientes corporativos e residenciais.

O formato de grãos inteiros em embalagem económica de 1kg preserva os óleos essenciais e a frescura do grão até ao momento da moagem, assegurando um rendimento elevado para o consumo diário.

Ficha Técnica

• Marca: Café do Ponto

• Linha: Espresso Aveludado e Aromático

• Intensidade: 10

• Tipo de torra: Torra Média

• Formato: Café torrado em grãos inteiros

• Peso líquido: 1 kg

• Perfil sensorial: Encorpado, aromático, sabor persistente e finalização aveludada

• Corpo: Encorpado com creme denso

• Origem: Brasil (blend de regiões cafeeiras tradicionais)

• Alergénios: Não contém glúten

Parâmetros Recomendados de Preparação

• Dose individual de espresso: 7 g de café moído

• Dose dupla de espresso: 14 g de café moído

• Tempo de extração: entre 20 e 30 segundos

• Pressão indicada da bomba: 9 atm

• Moagem: regular o moinho para moagem média a fina conforme a máquina, moendo apenas a quantidade a consumir na hora.

Vantagens para Escritórios e Empresas

• Alto rendimento: uma embalagem de 1kg rende em média de 120 a 140 doses de espresso.

• Compatibilidade universal: grãos secos com torra padrão, ideais para o mecanismo de moinho de máquinas de café em grão automáticas (sem travar as lâminas).

• Entrega ágil: reposição rápida e simplificada diretamente em São Bernardo do Campo.